Odrůdy ananasovníku

Z Multimediaexpo.cz

V současné době je známo asi 150 odrůd ananasovníku chocholatého (Ananas comosus), z nichž asi 40 se používá běžně na ananasovníkových plantážích. Ty se z hlediska barvy plodenství a vzhledu listů dělí do třech skupin. Je to jednak skupina typu Spanish s bílou dužninou a na okrajích pilovitými listy (kultivary Singapur Spanish, Red Spanish, Sugar Loaf), skupina typu Queen se žlutou až zlatožlutou dužninou a na okraji pilovitými listy (kultivary Queen, Pernambuca, Abacaxi (Abacachi)) a skupina typu Cayenne se žlutou dužninou a listy celokrajnými (kultivary Cayenne Hilo, Cayenne Flowering Beauty, Cayenne Lanai).

Popis jednotlivých odrůd

  • Abacaxi - známý též jako Abacachi je kultivar vyšlechtěný v Brazílii. Má oválné 1,5-2 kg těžké plodenství se žlutou až zlatožlutou dužninou. Pěstuje se hlavně na jihu spojených států (Kalifornie) a dále v Surinamu a Venezuele. Je to velmi starý kultivar známý již od třicátých let.
  • Abacaxi Vermelho - je dalším registrovaným kultivarem původem z Brazílie, známým též pod označením Abacachi Vermelho. Pochází z oblasti Sao Jose dos Santos. Abacaxi Vermelho patří stejně jako kultivar Abacaxi do skupiny typu Queen vyznačující se zlatožlutou dužninou plodenství a pilovitými listy. Rozdílem mezi těmito dvěma kultivary je jasně oranžová barva plodenství ve zralosti u Abacaxi Vermelho.
  • Amalsad - je kultivar pocházející z Indie. Konkrétně pochází z obce Amalsad v oblasti Gujarat. Má malé plodenství. Listy jsou na okrajích jemně pilovité.
  • Amarillo - je kultivar ananasovníku pocházející z Brazílie. Amarillo znamená v překladu ze španělštiny žlutý - jeho dužnina je ale spíše bělavě žlutá až bílá. Listy jsou malé a pilovité.
  • Ananas de Vaupes - je kultivar pocházející z Kolumbie.
  • Ananas Kendal - je kultivar pocházející z ostrova Jáva v Indonésii. Tvoří malá plodenství. Listy jsou pilovité.
  • Ananas Merah - je dalším kultivarem z Jávy. Plodenství je o něco větší než u kultivaru Ananas Kendal jasně oranžové. Listy jemně pilovité.
  • Antigua - tento starý kultivar odebraný ve 30. letech 20. století, pochází z lokality Antigua v Guatemale. Plodenství je oválné, bělavě žluté. Listy jsou jasně jemně pilovité.